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  INGREDIENTI: olio extravergine d’oliva 1 cipolla rossa peperoncino salsa di pomodoro sale zucchero uova pepe pane pugliese   PROCEDIMENTO: Ungere una padella antiaderente con abbondante olio extravergine d’oliva. Far appassire una cipolla rossa nell’olio, mantenendo la fiamma bassa, e impreziosire il soffritto con del peperoncino. Aggiungere la salsa di pomodoro, con un pizzico di […]

In occasione della XXIII Giornata Nazionale per la memoria e l’impegno in ricordo delle vittime innocenti di mafia, promossa dall’Associazione Libera a Foggia, RadioNovaIONS 97FM vuole ricordare con un podcast una delle vittime della nostra terra. “In ricordo di Giovanni” è il podcast audio realizzato in onore di Giovanni Panunzio, l’imprenditore foggiano barbaramente ucciso dalla […]

Dopo essere stata ai microfoni di Radio NOVA IONS 97 nella stagione precedente, e dopo il successo ottenuto lo scorso gennaio, la nostra campionessa Martina Criscio è tornata a trovarci, stavolta ai microfoni di Questa è la mia festa, pochi giorni prima della gara di Coppa del Mondo ad Atene, dove, con la sua squadra, ha […]

In occasione dell’uscita del film “Anche senza di te“, Radio NOVA IONS 97  ha intervistato alcuni dei protagonisti di questa nuova pellicola: gli attori Nicolas Vaporidis e Valentina Ruggeri, e il regista del film, Francesco Bonelli. Al centro della trama c’è Sara, interpretata da Myriam Catania, un’insegnante elementare prossima alle nozze con Andrea (Matteo Branciamore), medico […]

“È un nuovo giorno a Hollywood”, queste le parole di Jodie Foster, una delle presentatrici della 90° edizione degli Oscar. Queste anche le parole che sintetizzano una edizione dell’Academy un po’ noiosa, ma in cui diritti civili e temi politici hanno fatto da protagonisti e in cui si è voluta inaugurare la Hollywood del dopo […]

Ieri sera, alla O2 Arena di Londra, sono andati in scena i Brit Awards 2018, la cerimonia di assegnazione dei premi della musica inglese. Dopo le candidature, comunicate lo scorso 13 gennaio, tutte le attenzioni erano rivolte a Ed Sheeran, detentore di 4 nomanation, ma, soprattutto a Dua Lipa, rivelazione dell’anno con ben 5 candidature. […]

INGREDIENTI: fette di guanciale (tagliate finemente) 3 pomodori 1 gambo di sedano 1 spicchio d’aglio fagioli borlotti olio extravergine d’oliva pasta mista peperoncino PROCEDIMENTO: In una padella antiaderente cuocere delle fette di guanciale tagliato finemente. Far diventare il guanciale croccante come una chips e metterlo da parte, in un piatto. Nella padella, unta di grasso […]

Il 18 febbraio si è tenuta la 71° edizione dei British Academy Film Awards, assegnati dalla British Academy of Film and Television Arts (BAFTA). Alla Royal Albert Hall di Londra, sono state premiate le migliori produzioni cinematografiche dello scorso anno, come accade ogni anno dal 1947, anno di fondazione della BAFTA. Anche gli “Oscar britannici”, come […]

INGREDIENTI: aglio salsiccia di maiale vino bianco verza rigatoni scamorza affumicata parmigiano     PROCEDIMENTO: In una padella antiaderente soffriggere uno spicchio d’aglio, fino a farlo imbiondire, e cuocere della salsiccia di maiale fatta a pezzi mediamente piccoli. Sfumare la salsiccia con il vino bianco fino a quando la pare alcolica del vino sarà evaporata. […]

Dopo essere stata ai microfoni di Radio NOVA IONS 97 già in occasione dei due album precedenti, la cantautrice pugliese Erica Mou torna da noi all’indomani dell’uscita del suo ultimo lavoro in studio, “Bandiera sulla luna“. Un album che racconta la conquista di nuovi spazi fisici ed emotivi e che, in un percorso di leggerezza, […]